What is and how to use a kitchen thermometer
The kitchen thermometer is a tool that should be present in professional and home kitchens to prepare food to perfection. Not only is it important to have a good cooking in the ingredients, it also allows to know if the internal temperature is correct to avoid intoxication.
Kitchen thermometers are also of great help when making recipes that need precision. So stay with us to learn a little more about kitchen thermometers and their utilities.
- What is and how to use a kitchen thermometer and Instant-Read Thermometers Product
What is a kitchen thermometer?
It is a utensil whose function is to measure the temperature of the food you prepare. You can also use it to find the temperature inside an oven or freezer. In addition, it helps you measure if the dish you are preparing is at the ideal doneness that the customer has requested.
Kitchen thermometers are usually set in degrees Celsius, but they can also be set in degrees Fahrenheit. Some could even have both temperatures.
How do you use a kitchen thermometer?
Kitchen thermometers have different uses such as knowing if food is cooked evenly or if it has a suitable internal temperature to know if it is safe to eat. To use it in the best way, the Academy of Nutrition and Dietetics of the United States has established the steps to follow during its use.
First, you must purchase a thermometer that adapts to the food you are going to prepare, choosing between several types that go from the manual thermometer to the digital thermometer.
Use ice water to take your temperature to confirm that your data is accurate, and wait the amount of time indicated in the instructions to observe the temperature.
When you know if your thermometer is accurate, you just have to find the correct temperature of the food you are going to prepare and measure it with your kitchen thermometer until it is perfect to remove from the heat.
It is important that, every time you finish using your kitchen thermometer, you clean it with soap and water to avoid any food remains.
Types of kitchen thermometers
Thermometers are very useful tools in the kitchen, so they are cooked to perfection without burning or losing their aroma, texture and flavor.
Although it may not be a widely used instrument in the home kitchen, it is ideal to start using it to create dishes worthy of a restaurant. So we leave you a description of the types of kitchen thermometers that exist to make it easier for you to acquire them.
Digital thermometer
This type of thermometer works by placing a thermal sensor inside the food, which will indicate its internal temperature.
The sensor should not be attached while products are cooking. It is important to place them only when there are a few minutes to cook.
Laser thermometer
The laser thermometer works with an infrared light system that captures the external temperature of food. Due to this characteristic, it is used to measure ingredients that function as a coating for other foods such as sauces, creams or jams.
It is also used to measure the temperature of the oven when the preheating time has finished.
Confectionery thermometer
This thermometer is perfect for the baking area, as it withstands and accurately measures the high temperatures of caramel, jams, syrups and syrups.
It has indicators so that you can see if you should raise or lower the temperature of the kitchen or oven, according to the average temperature of the recipe.
Professional thermometer
It is a medium-length rod with a needle at the tip and that, per handle, has a digital display in which the temperature taken from the food is observed.
Being for professional use, its margin of error in taking the temperature is zero and its precision is excellent. In addition, they can be used to check the temperature of sauces and other liquids without moisture affecting the measurement.
They are ideal for any business in the world of hospitality and catering, especially those of the highest category and those that prepare complex recipes.
It is important to wash the wand with soap and lukewarm water to avoid traces of food, but without wetting the sensor that performs the temperature measurement because it could decalibrate it.
Finally, you should dry it with a soft cloth made of a material such as microfiber and store the wand in a cover to avoid accidents with the needle.
Oven thermometer
They work by placing a wand in the recipe you are baking, which is attached to a wire connected to an appliance with a display that shows the temperature.
That way, it is not necessary to open and close the oven frequently, causing an alteration in temperature.
Even the most advanced oven thermometers have the option of setting alarms to notify you when your recipe has reached the desired temperature.
Meat thermometer
This type of thermometer takes the internal temperature of meat by inserting a metal stick into the cut that is being cooked. However, it does not work to know the external temperature.
Using this thermometer, you can know the temperature of the meat during its cooking process to know at what temperature it is ready to be removed.
For greater precision in the temperature of the meat, it is ideal that you insert the metal rod several times in the thickest parts of the cut of meat without getting close to the fat or the bones that it has.
Advantages of using kitchen thermometers
The use of kitchen thermometers encompasses a series of incredible advantages and benefits for your recipes. Among them, the flavor, the economy, the cooking of the product and the health can be highlighted, which we will detail in depth below.
Cooking food
There are complex recipes like baked goods that need to maintain their temperature so that they do not remain raw or burn. With the help of thermometers, the internal temperature they have is known, with which you can approximate the cooking time it needs to be cooked just right.
In addition, the temperature warns you if the same food is not cooking evenly and has different cooking temperatures.
Health
One of the main advantages of using kitchen thermometers is that it allows you to measure the temperature of food to remove it from cooking when it has reached the correct temperature.
When a food has reached that perfect temperature inside it means that there is no presence of bacteria that cause poisoning.
Taste
By knowing the temperature of a food, you will know if you should adjust the temperature to obtain a better result.
Depending on the cooking temperature you can obtain a soft food, in a medium or compact point.
Also, according to the cooking time and its temperature, food can better absorb the seasonings you added to have an incredible flavor.
Economy
There are kitchen thermometers with prices ranging from 10 euros onwards, depending on their model and their function according to different foods.
That is, they are accessible so that you have one at home or in your establishment and have greater precision when cooking.
Thursday, December 3, 2020
What is and how to use a kitchen thermometer
Wednesday, December 2, 2020
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE H บางนา ลาซาล พัฒนาการ ศรีนครินทร์ ศรีด่าน กิ่งแก้ว ราม2
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE H บางนา ลาซาล พัฒนาการ ศรีนครินทร์ ศรีด่าน กิ่งแก้ว ราม2
Arin 4 (ศรีนครินทร์)
Cupid Pretty Spa (บางนา) โทรจอง 082 - 0963956 ไอดีไลน์ : Cupidspa1 เปิดไห้บริการ 11:00 - 02:00 น.
Relax Spa (ซ. ศรีนครินทร์ 40) โทร : 083-0167539 Line ID: 0830167539
Yoshi (พัฒนาการ 74) 083-9498588 Line : @ys88
Banana Strawberry (ระหว่างลาซาล40-42) T.085-144-7977 ✪✪ Line : Strawberryspa ✪
Princess Spa (กิ่งแก้ว 14/1) 064 - 5230898 โทร 0918290600 เปิด 10.00 - 02.00 น. ID : princess141
Strawberry (บางนา-ลาซาล40-42) T.085-144-7977 ✪✪ Line : Strawberryspa ✪
Cupcake (พัฒนาการ30) โทร 096-792-4994 ID LINE : cupcakespa
Ranangmai (แบริ่ง) โทร : 095-3532888 Open 10.00-02.00
USB Spa (บางนา-ตราด ซ.21) 086-4583768 ★ Open 10.00
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE G งามวงศ์วาน แคราย บางใหญ่ แจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด หลักสี่ เมืองทอง สนามบินน้ำ ลำลูกกา นวนคร รามอินทรา มีนบุรี
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE G งามวงศ์วาน แคราย บางใหญ่ แจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด หลักสี่ เมืองทอง สนามบินน้ำ ลำลูกกา นวนคร รามอินทรา มีนบุรี
7he Unique (หลักสี่) Tel.082-7830321 Tel : 099-110-2011 Line ID : girlspa
Cosmo (สนามบินน้ำ) open 12.00-24.00 Tel & LINE Line : 0628576717
Khunnoo Spa (สนามบินน้ำ) Tel:094-667-1004 Line: khunnoo.spa
Polly Spa ( บางใหญ่-บางบัวทอง) ☎️:092-801-5513 Line id: pollymassage
S.Way (นวนคร) T.0911129666 เปิดบริการทุกวันเที่ยงวัน-ตี2 Line ID : 0911129666 Open Daily 12:00 - 02:00
The One (แคราย) โทรได้ที่ 02-0817328 , 084-0208518 ID : theone6699
Zabb Spa (งามวงศ์วาน) เปิด11.00-ตี5 ทุกวันไม่มีวันหยุด ☎ 099-971-7753
Aiei (สามัคคีตัดใหม่แจ้งวัฒนะ) โทร 02-9626788 iD LINE : AIEI 72
FFM ex. (นวมินทร์96) 0961562329
Lovely Spa (รามอินทรา-หทัยราษฏร์) T080-9492055 line:lovelyspa123
Resort The Nile Club (รัตนาธิเบศร์) tel 063 812 0641
Story Spa (งามวงศ์วาน) 080-0006996 ID:@STORY_SPA
Tulip (เมืองทองธานี) 083•2362636 เปิด8โมงเช้าถึงตี 3
Zapa (แจ้งวัฒนะ34) 080 125 7788 Line:@zapa
April Spa (รังสิต คลอง1) 0655354749 โทร 065-535-4749 Line : aprilspa
Geisha (ห้าแยกปากเกร็ด) 083-7049088 096-9944490 LINE : @gs8888
Olivia Spa (บางบัวทอง) ติดต่อได้ที่ 083- 0536938 Line ID:0830536938
ROI (งามวงศ์วาน 32) PHONE: 062 - 1751000 Line ID: 0635142825
The Moon Lake Spa (เมืองทองธานี) TEL. 097-285-6298 LINE ID @newthemoonlake
Two Piece Spa (บางใหญ่) ร้านเปิดบริการ...12.00-03.00 tel 099-6217694 แอดไลน์ : 099-6217694
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE F ปิ่นเกล้า เพชรเกษม บางแค พุทธมณฑล ราชพฤกษ์ พระราม5 อ้อมน้อย อ้อมใหญ่
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE F ปิ่นเกล้า เพชรเกษม บางแค พุทธมณฑล ราชพฤกษ์ พระราม5 อ้อมน้อย อ้อมใหญ่
Aiei (วงเวียนพระราม5) โทร 02 432 6134 มือถือ 085-542-0768 IDLine.aiei2
Filling Spa (พุทธมณฑล สาย2) TEL : 092-9636901 LINE : fillingspa OPEN.12.00 - 24.00 am.
Flowers Spa (บางแค) 080-611-6847 ปิดตี 2ครึ่งจ้า ID : floweronair5
Lion Spa (พุทธมณฑลสาย2) (LINE:newlion2) รอบแรก 09.00 รอบท้าย 23.00
Paa Pretty Premium (อรุณอัมรินทร์28) โทร0928388245 Line: paapretty
The Fun (พระราม5) line: thefunspa 0951558300
The Sun Oil relax (พุทธมณฑลสาย3) ☎️ : 02 421 1466 ID line 0824629919
BB Poppy Love (บรมราชชนนี15) 08-0247-6565 เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.30 น. ถึง 02.00 น.นะคะ
Fin Club Spa (พุทธมณฑล สาย4) โทร.098 274 1810 LINE : finclub02 ทุกวัน 11.00-02.00 น.จ้า
Flora Spa (พุทธฆณฑล สาย4) เปิดให้บริการ 10:00-03.00 ☎:086-3452899 Line: : floraspa_01 Line: : floraspa69
Lucky(วงแหวนกาญจนา-บรมราชชนนี) โทร.098-4192398
Red Angel (ราชพฤกษ์-พระราม5) ID LINE: RedAngel888 เบอร์โทร098-887-6316
The One (อ้อมใหญ่) บริการทุกวัน11:00-22:00น. Id:0802708518 โทร.02-8126244 ,080-2708518
Top One Spa (เพชรเกษม 63/4) ปิดตีห้าทุกวัน! line id : toponespa โทร : 098-798-1100
Feel Good Club (วงเวียนใหญ่) 0971356847
First Room (ราชพฤกษ์) TEL:087-646-2288 ID LINE:Bedroomspa
Freshy Room (พระราม7 ถ.พิบูลสงคราม) tel: 083-616-4365 ID Line : freshyroom4
NOB Exclusive (ราชพฤกษ์ สาย1) ติดต่อ :: 095-3836956 LINE ID :: nobspa
Roommate (ราชพฤกษ์-สาย1) Tel.092-5639498 ID LINE: Roommate3
The Pink Spa (เพชรเกษม 73/1) OPEN EVERYDAY 12.00 - 24.00 โทร . 0949434344 ID Line : pinkspa
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE E พระรามสอง ท่าข้าม บางบอน พระรามสาม ถ.นราธิวาส กัลปพฤกษ์ สาธุประดิษฐ์
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE E พระรามสอง ท่าข้าม บางบอน พระรามสาม ถ.นราธิวาส กัลปพฤกษ์ สาธุประดิษฐ์
Arena Spa (พระราม2 ซ.ท่าข้าม9/1) T. 086-411-9891 id line.@arena86
Coffee Room (พระรามสาม) LINE ID : coffeeroom1 tel 099-252-6669
Hermes Spa (ถ.นราธิวาส) T.065-958-3152, 092-464-6816 11.00 – 01.00 น. ID Line : hms.spa
Lavender Spa (พระราม2 ซ.63) แอดไลน์ line id: lavenderspa หรือโทร 082-4486015
Peak Pretty Spa (พระรามสาม) Tel.094-324-2688 12:00 - 24:00
The Bonanza (พระราม3) T.093-6699289 open12:00-02:00
Blue Ocean Spa (พระราม2 ซ.ท่าข้าม30) TEL.063-449-7977 {open 11.00-22.00}
Diamond Spa (ตรงข้ามบิ๊กซีกัลปพฤกษ์) โทร. 082-797-8886 Line ID : thediamondspa ID LINE@ : @prettydiamond
Honey Lemon Spa (นราธิวาส15) ☎Tel. 081-8754728 ☎ ✿✿ เปิดทุกวัน 10.00 - 04.00
Orange Oil Massage (พระราม2 ซ.60) ☎082-4994994
Safe House (พระราม3) ☎ 083-094-7494 LINE messenger : safeshop
XO Spa (พระราม 2 เทียนทะเล ซ.8) TEL: 088-953-9656 LINE: xospa888 ให้บริการ 12.00-24.00
Chicky Spa (สาธุประดิษฐ์ 49) ☎️063-2969626 Line ID:chickyspa
Gold Spa (พระราม2 ซ.18) 0933795408
Krung Longka Harlem (พระราม2 ซ.ท่าข้าม7) ID : krunglongka เบอร์ติดต่อ :0948977978
Osaka (บางบอน) Line : TEL: 0629811829
Sweet At Heart! (ถ.นราธิวาส) เบอร์ติดต่อ : 082-249-9164 Add Line: @sweetatheart
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE D รัชดา สุทธิสาร วิภาวดี พหลโยธิน เสนานิคม
นวด - สปา กรุงเทพฯ ZONE D รัชดา สุทธิสาร วิภาวดี พหลโยธิน เสนานิคม
17 Funky Spa (เสนานิคม ซ.17) 11:00-05:00 T.085-5027899 ♥line:clubfunky
Pretty The Secret (วิภาวดี สุทธิสาร) (11.00-23.00) T.085-5037200
Leciel (พหลโยธิน ซ.5) 11.00-02.00 Tel.085-2221211 Line ID:@Lecielspa
Pancake Spa (ลาดพร้าว23 รัชดา30) 086-924-9298 ID @pancakeclub เปิดบริการทุกวัน 12:00 – 02:00
นวด - สปา กรุงเทพฯ Zone C ลาดพร้าว โชคชัยสี่ วังหิน นาคนิวาส นวมินทร์
นวด - สปา กรุงเทพฯ Zone C ลาดพร้าว โชคชัยสี่ วังหิน นาคนิวาส นวมินทร์
2 Be Fun (สตรีวิทย์2 ซ.9) ☎️⓿❾❹❾❸⓿❺❸❸❸ TEL: 0949305333 /LINE ID /0834873707
@Butter (นวมินทร์) TEL.0890337795 LINE.0890337795
Miss You (นาคนิวาส 4) LINE: missyou9623 TEL: 096-163-9623
Twentyfour Spa (นาคนิวาส 28) Tel.0834983062 Line.t24spa
Afternoon (ลาดพร้าว 89) ☎️Tel/ID line 0949350089
Fruity spa (ลาดพร้าว) เปิดตลอด24 ชม. ☎ 083-980-9583
New Star (โชคชัย4 ซ.60) เปิดบริการ :11.00-05.00น. Line id: @Newstar เบอร์: 080-6936569
Ailise Club (นาคนิวาส 37) 096-162-5462 LINE : AILISECLUB
Milk Spa (ลาดพร้าว-วังหิน) ☏0872173000 เปิดเที่ยง-6โมงเช้า line baannom01
The Best (นวมินทร์) สนใจติดต่อสอบถาม11:00-23:00น. ☎️ : 02 -9479066